STEP 1

Pulire il pesce, se fresco

STEP 2

Tagliare a rotelle i calamari, non troppo sottili

STEP 3

Fare scolare bene

STEP 4

Mettere in una ciotola il pangrattato, il sale, la buccia di limone e il prezzemolo

STEP 5

Impanare e mettere sulla placca del forno

STEP 6

Infornare a 180° per 10'