STEP 1

All' interno di una ciotola montiamo le uova insieme ai due zuccheri sino a renderli gonfi e spumosi.

STEP 2

Aggiungiamo la panna da cucina e la scorza grattugiata dell' arancia tutte le spezie e la vanillina, continuiamo a montare con le fruste elettriche.

STEP 3

Continuiamo a montare con le fruste elettriche.

STEP 4

Mettiamo poco alla volta la farina setacciata il pizzico di sale e per ultimo il lievito.

STEP 5

Dobbiamo ottenere un composto liscio e privo di grumi.

STEP 6

Versiamo nello stampo precedentemente imburrato e infarinato.

STEP 7

Cuociamo a forno caldo 180° per 40 minuti, fare prova stecchino per controllare la cottura.

STEP 8

Una volta pronta, facciamo riposare per 10 minuti e poi sformiamo su di una gratella, facendola raffreddare.

STEP 9

Per la glassa

STEP 10

Mescoliamo lo zucchero a velo con il succo di arancia (se è troppo dura aggiungiamo pochissimo liquido se troppo fluida aggiungiamo altro zucchero ) versiamo sul dolce con un cucchiaino.