Bundt cake gluten free
Bundt cake gluten free
Introduzione
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Ingredienti
Uova4Â
Zucchero180Â g
Latte vegetale100Â g
Farina di riso200Â g
Cocco rapè50 g
Cacao amaro50Â g
Bustina di lievito1Â
Olio di girasole90Â g
Zuccherini per guarnire per guarnireq.b.
Procedimento
STEP 1
Monta uova e zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
STEP 2
Aggiungi i liquidi: olio e latte vegetale.
STEP 3
Unisci farina di riso, cocco, cacao e lievito. Mescola fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
STEP 4
Versa nello stampo da 24 cm e aggiungi zuccherini
STEP 5
Cuoci in forno statico a 180° per circa 40 minuti.
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Ciao! Sono Francesco Miniaci, performer di musical e appassionato di cucina. Quando non sono sul palcoscenico, condivido la mia passione per la gastronomia come food blogger, creando e raccontando ricette semplici e veloci. Che sia dietro i fornelli o sotto i riflettori, amo ispirare chi mi segue a trovare gusto e creatività nella quotidianità .
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