STEP 1

Versare il budino in un pentolino, aggiungere 500 ml di latte e l'amido di mais. Far bollire per 4 -5 minuti e girare in continuazione, fino a raggiungere la densità.

STEP 2

Versare negli stampi e lasciar raffreddare nel frigo.

STEP 3

Riprendere gli stampi dal frigorifero, passare un coltello lungo i bordi, adagiare un piatto sopra ogni stampo e capovolgere.

STEP 4

Guarnire con panna e granella di nocciole.