STEP 1

Mettere il latte nel contenitore con gli scarti del nocino. Poi tenere per una notte in frigorifero . Trascorso il tempo,

STEP 2

filtrare il latte e mettere a cuocere con lo zucchero, poi unire l'amido di mais setacciato. Se forma grumi usare un frullatore ad immersione

STEP 3

Girare con un mestolo di legno

STEP 4

Quando inizia ad addensare cuocere qualche minuto ancora.

STEP 5

Poi versare nelle ciotoline monoporzione e mettere in frigorifero appena sarà tiepido.

STEP 6

Ne resterete stupiti.... per la sua bontà.... con un lieve grado alcolico .