Bruschette con fichi , prosciutto , stracchino e miele.
Bruschette con fichi , prosciutto , stracchino e miele.
Introduzione
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Ingredienti
Pane8Β fette
Prosciutto crudo150Β g
Stracchino100Β g
Fichi8Β
Miele *(facoltativo)*50Β ml
Procedimento
STEP 1
Tagliate il pane in fette e cospargetelo con olio extravergine di oliva e rosmarino, poi tostatelo come preferite
STEP 2
Spalmate su ogni fetta lo stracchino, poi riponete un fico tagliato a metΓ sopra ogni bruschetta e ricoprite con il prosciutto crudo
STEP 3
Concludete con un tocco di miele
STEP 4
I crostini con fichi e prosciutto crudo sono pronti per essere addentati
Lo chef consiglia:
Potete ripassassero i fichi in padella con un poβ di zucchero di canna . CosΓ¬ da renderli ancora piΓΉ golosi π
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