Bruschette con fichi , prosciutto , stracchino e miele.
Bruschette con fichi , prosciutto , stracchino e miele.
Introduzione
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Ingredienti
Pane8 fette
Prosciutto crudo150 g
Stracchino100 g
Procedimento
STEP 1
Tagliate il pane in fette e cospargetelo con olio extravergine di oliva e rosmarino, poi tostatelo come preferite
STEP 2
Spalmate su ogni fetta lo stracchino, poi riponete un fico tagliato a metà sopra ogni bruschetta e ricoprite con il prosciutto crudo
STEP 3
Concludete con un tocco di miele
STEP 4
I crostini con fichi e prosciutto crudo sono pronti per essere addentati
Lo chef consiglia:
Potete ripassassero i fichi in padella con un po’ di zucchero di canna . Così da renderli ancora più golosi 😍
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