Ricetta Bruschette con fichi , prosciutto , stracchino e miele. di chiarazica

Bruschette con fichi , prosciutto , stracchino e miele.

Bruschette con fichi , prosciutto , stracchino e miele.

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

crostini con fichi e prosciutto crudo sono una antipasto estivo veloce e delizioso, ideale anche per un aperitivo. Un contrasto di sapori davvero irresistibile: il gusto salato del prosciutto crudo, infatti, si abbina alla perfezione con il sapore dolce dei fichi. Il tutto sarà arricchito con l'aggiunta di stracchino e miele, per rendere queste croccanti bruschette ancora più squisite.

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Ingredienti

  • PANE8 fette

  • g PROSCIUTTO CRUDO A FETTE150 fette

  • gSTRACCHINO100

  • FICHI8

  • miele ( facoltativo50 ml

  • facoltativo)q.b.

Procedimento

STEP 1

Tagliate il pane in fette e cospargetelo con olio extravergine di oliva e rosmarino, poi tostatelo come preferite

STEP 2

Spalmate su ogni fetta lo stracchino, poi riponete un fico tagliato a metà sopra ogni bruschetta e ricoprite con il prosciutto crudo

STEP 3

Concludete con un tocco di miele

STEP 4

I crostini con fichi e prosciutto crudo sono pronti per essere addentati

Immagine del passaggio 4 della ricetta Bruschette con fichi , prosciutto , stracchino e miele.
Lo chef consiglia:
Potete ripassassero i fichi in padella con un po’ di zucchero di canna . Così da renderli ancora più golosi 😍
chiarazica

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chiarazica
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Adoro cucinare e fare dolci . La mia è semplicemente passione .