BRUSCHETTA DI FINE ESTATE
BRUSCHETTA DI FINE ESTATE
Introduzione
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Ingredienti
Pane multicereali o segale1 fetta
Prosciutto crudoq.b.
Nociq.b.
Mieleq.b.
Procedimento
STEP 1
tagliare una fetta di pane e tostarla a fuoco basso in un padellino con un filo d’olio
STEP 2
quando il pane è ben tostato, spalmare la philadelphia, sistemare qualche fetta di prosciutto crudo, i fichi, granella di noci e miele
Lo chef consiglia:
se usate un filoncino ed ottenete delle fettine di pane piccoline è un’ottima alternativa per accogliere i vostri invitati e per iniziare una cena con amici
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