BRUSCHETTA CON MELANZANE πE POMODORO π π€€
BRUSCHETTA CON MELANZANE πE POMODORO π π€€
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavare le melanzane tagliare a quadrettini e metterli in una padella con olio e aglio,salarli leggermente.
STEP 2
Lavare i pomodori π tagliarli a quadretti e condirli con sale e un poβ di olio
STEP 3
Far scaldare il pane π₯ tagliarli a metΓ io ho scelto i filoncini
STEP 4
Versarci il pomodoro π le melanzane e la mozzarella
STEP 5
Condire con olio e un poβ di sale
Lo chef consiglia:
Non usate troppo sale a volte la semplicitΓ dei condimenti rende un piatto buonissimo π
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Io penso che la cucina piΓΉ buona al mondo sia quella Italiana,con prodotti Italianiβ¦ADOROOOO βΊοΈ
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