Ricetta Brownie Cocco e Fragole di Loca

Brownie Cocco e Fragole

Brownie Cocco e Fragole

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
Loca

Introduzione

Brownie con Farina di Cocco Degrassata, Albume, Dietetic e Fragole, Cocco Rapè a decorare

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Ingredienti

1

  • farina di cocco degrassata40 g

  • cocco rapè + un pò per la decorazione10 g

  • gocce di dietetic5

  • bicarbonato5 g

  • succo di limoneq.b.

  • yogurt greco al cocco150 g

  • fragole140 g

  • albume200 ml

Procedimento

STEP 1

Setacciate la farina. Aggiungete il cocco, l'albume, il dolcificante e mescolate. Aggiungete lo yogurt e mescolate ancora. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo.

STEP 2

Decorate con le fragole tagliate a fette. Infornate a 180° per 20 minuti. Fate riposare in frigo tutta la notte. Tagluate a quadrotti e decorate con il cocco.

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