Brownie Cocco e Fragole
Brownie Cocco e Fragole
Tempo totale 25 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
1
Farina di cocco40 g
Cocco rapè + un pò per la decorazione10 g
Dietetic5 gocce
Bicarbonato5 g
Succo di limoneq.b.
Yogurt greco150 g
Fragole140 g
Albume200 ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate la farina. Aggiungete il cocco, l'albume, il dolcificante e mescolate. Aggiungete lo yogurt e mescolate ancora. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo.
STEP 2
Decorate con le fragole tagliate a fette. Infornate a 180° per 20 minuti. Fate riposare in frigo tutta la notte. Tagluate a quadrotti e decorate con il cocco.
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