Brisee' fantasy
Brisee' fantasy
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàMedia
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Ingredienti
Pomodorini ciliegino250 g
Pangrattatoq.b.
Aceto balsamico in mouseq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Stendere pasta brisee
STEP 2
Stendere pasta brisee, bollire a parte le patate e poi stendere 100 grammi di passata e fare uno strato di patate tagliate, cospargere di aceto balsamico quanto basta per ricoprire le patate, stendere i pomodorini, aglio e cipolla fatti rosolare con la birra antecedente al preparato, spolverata di pan grattato e infornare a 200° per 30 minuti poco più!
Lo chef consiglia:
Il pomodorini tagliati, aglio e cipolla tritati fatti andare con 1 bicchiere di birra e zucchero di canna fino a caramellare, in padella antiaderente!
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lupins301980
4 ricette
Cucino per piacere, per rilassarmi e per sperimentare nuovi sapori e abbinamenti!
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