STEP 1

Spezzettate i due tipi di cioccolato in una tazza oppure fate sciogliere in un pentolino, aggiungete il burro e mescolate finche' si scioglie il tutto.

STEP 2

In una ciotola mescolate la ricotta e lo zucchero, e lavorateli con le fruste elettriche, quindi unitevi la cannella e la crema cioccolato e burro che avete sciolto precedentemete.

STEP 3

Continuate a sbattere con una frusta e dopodiche' ponete in frigo per almeno 10 minuti o piu' fate solidificare un po', ma deve rimanere cremosa.

STEP 4

Mettete il cocco grattugiato in un piatto o in una terrina e con l'aiuto di due cucchiaini, prelevate delle piccole porzioni di crema, rotolatele nel cocco formando delle palline.

STEP 5

Sistematele nei pirottini di carta e servite.

STEP 6

Buon appetito 😋