STEP 1

Per il primo dolcetto scolare i ceci prelevarne la metà stenderli su una placca di carta forno, cospargere il miele e tostarli per 20 minuti in forno statico a 200° gradi, o come ho fatto io 10 minuti in Airfryer sempre a 200° gradi

STEP 2

Nel frattempo sciogliere 100 gr della dose di cioccolato al microonde in una ciotola capiente

STEP 3

Versare nel cioccolato i ceci ancora caldi ed amalgamarli bene al cioccolato

STEP 4

Con due cucchiaini creare dei mucchietti e adagiarli su una placca coperta da carta forno e far cristallizzare in frigo

STEP 5

Per la seconda ricetta: unire in un mixer o Bimby, l’altra metà dei ceci, 100 gr della dose di cioccolato fuso, il burro di arachidi e frullarli fino a creare trasferire il composto in una ciotolina e mettere in frigo a rassodare per 30 minuti,

STEP 6

Formare delle palline ed adagiarle su una placca coperta con carta forno

STEP 7

Fondere i rimanenti 100 gr di cioccolato, unire la granella di arachidi ed intingere le palline con l’uso di uno stecchino e adagiarle sulla stessa placca foderata di carta forno e cospargere in superficie le codette di cioccolato

STEP 8

Porre in frigo i bon bon per 30 minuti e poi servirli con dei pirottini