STEP 1

Stendere la pasta da pizza in un quadrato e ritagliare 16 quadrati più piccoli di 7 cm di lato.

STEP 2

Su ogni quadrato distribuire un cucchiaio di salsa di pomodoro, condirlo con olio, sale e origano e completare con un dadino di scamorza.

STEP 3

Chiudere ogni quadrato farcito a pallina facendola roteare delicatamente tra i palmi delle mani per fissarle, distribuirle sulla placca del forno e spennellare con il burro fuso.

STEP 4

Infornare a 200 gradi per 20 minuti e servire.