STEP 1

Preriscaldate il forno in modalità ventilata a 165 gradi e rivestite una teglia quadrata di 20x20 con la carta forno

STEP 2

Sciogliete a bagnomaria o nel microonde il cioccolato bianco spezzettato e l’olio di cocco quindi amalgamateli e tenete da parte

STEP 3

In una ciotola versate il cioccolato sciolto con l’olio di cocco ed aggiungetevi lo zucchero, la vanillina e lo yogurt greco

STEP 4

Aggiungetevi le farine, mescolate bene e tenete da parte

STEP 5

Versate l’impasto nella tortiera e tenete in frigorifero per dieci minuti

STEP 6

Nel frattempo portate a bollire l’acqua, versatela sulla crema al cioccolato fondente e miscelate. Quindi versate sulla torta e cuocete per 35 minuti a 165 e poi per dieci minuti a 150 gradi

STEP 7

Lasciate raffreddare a temperatura ambiente e tagliate a quadrotti