Biscuits Coconut Cake
Biscuits Coconut Cake
Introduzione
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Ingredienti
Farina di cocco degrassata40 g
Cocco rapé10 g
Albume200 g
Dietetic5 gocce
Yogurt greco al cocco150 g
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Mini biscottiq.b.
Mix di cerealiq.b.
Procedimento
STEP 1
Setacciate la farina.
STEP 2
Aggiungete il cocco, il dolcificante, l'albume e mescolate.
STEP 3
Aggiungete lo yogurt e mescolate.
STEP 4
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.
STEP 5
Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo che andrete a mettere nel cestello a vapore.
STEP 6
Cuocete con coperchio e fiamma bassa per 20 minuti.
STEP 7
Lasciate riposare con coperchio e a fuoco spento.
STEP 8
Decorate con il cocco e i mini biscotti e mini cereali.
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