Biscottini veloci senza uova
Biscottini veloci senza uova
Introduzione
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Ingredienti
- PER L'IMPASTO
Farina 00250ย g
Latte intero60ย g
Burro80ย g
Zucchero semolato100ย g
Cioccolato fondente in gocce50ย g
Lievito per dolci4ย g
- PER LA SUPERFICIE ESTERNA
Cioccolato gocceq.b.
Procedimento
STEP 1
Impastiamo tutto in un contenitore facciamo un salsicciotto impellicoliami e mettiamo in frigo per 30 minuti.
STEP 2
Passato il tempo prendiamo dei pezzi d impasto lo lavoriamo con le mani e ricaviamo dei cilindri
STEP 3
Li passiamo l uovo poi lo zucchero di canna bianco e le gocce
STEP 4
Cuociamo 170 per 20/25/ minuti
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