Ricetta Biscottini senza latte, burro e uova di colombacolaneri

Biscottini senza latte, burro e uova

Biscottini senza latte, burro e uova

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Questi biscottini della tradizione somala sono interamente vegani e sono realizzati solo con tre ingredienti! Si chiamano ICUN che in somalo vuol dire "mangiami"

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Ingredienti

1
  • farina300 g

  • olio di semi250 ml

  • cardamomo in polvere (facoltativo)q.b.

  • zucchero a velo110 g

Procedimento

STEP 1

Mescolare insieme tutti gli ingredienti prima con un cucchiaio di legno e poi con le mani.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Biscottini senza latte, burro e uova

STEP 2

Creare i vostri biscottini e adagiarli su una teglia foderata di carta forno. Volendo potete anche utilizzare una sparabiscotti come ho fatto io

Immagine del passaggio 2 della ricetta Biscottini senza latte, burro e uova

STEP 3

Infornare i biscotti in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti

Immagine del passaggio 3 della ricetta Biscottini senza latte, burro e uova

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colombacolaneri
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🧑‍🍳 Cresciuta tra fornelli e forni a legna 🥗 Ricette semplici e gustose