STEP 1

Sbattere lo zucchero con l’olio fino a farlo diventare quasi una cremina

STEP 2

Aggiungere l’uovo e l’estratto di vaniglia e seguitare a mescolare

STEP 3

Aggiungere le polveri setacciandole e seguitare a mescolare fino ad ottenere un impasto denso ma cremoso

STEP 4

Con un cucchiaio o un dosatore, prendere l’impasto e fare delle palline da mettere su una teglia con carta forno o su un foglio in silicone

STEP 5

Aggiungere il riso soffiato e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10 minuti