Biscottini morbidi
Biscottini morbidi
Introduzione
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Ingredienti
12
- IMPASTO BISCOTTI
Farina 00 comune175 g
Burro morbido100 g
Uovo1
Lievito per dolci o bicarbonato di sodio3 g
Sale1 g
Vaniglia o vanillina1 pizzico
Spilli al cioccolatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Impastiamo tutto a mano in una bastardella.
STEP 2
Poi mettiamo il burro
STEP 3
Formiamo una palla e la mettiamo in frigo
STEP 4
Prendiamo poi una leccarda con carta forno con le mani facciamo la firma e li appoggiamo
STEP 5
Cuociamo in forno 175 per 25 minuti facciamo raffreddare e mettiamo su un piatto di portata
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