Ricetta Biscottini da inzuppo di monello

Biscottini da inzuppo

Biscottini da inzuppo

Tempo totale
1 ora e 30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Biscotteria

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Ingredienti

30

Procedimento

STEP 1

Lavorare bene impastando tutto o in planetaria con la foglia o a mano su una spianatoia aggiungendo del latte, l'impasto deve risultare semiduro, mettere in frigo 15 minuti poi lavorarli qui le firme precise non contano, mettere i pezzi su una leccarda con carta forno 15/18 minuti in forno, sfornarli alla doratura.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Biscottini da inzuppo

STEP 2

Lavorarli su una spianatoia con della farina

Immagine del passaggio 2 della ricetta Biscottini da inzuppo

STEP 3

Fare dei filoncini e schiacciarli cuocerli

Immagine del passaggio 3 della ricetta Biscottini da inzuppo

STEP 4

Impasto come deve essere

Immagine del passaggio 4 della ricetta Biscottini da inzuppo

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