Biscottini da inzuppo
Biscottini da inzuppo
Introduzione
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Ingredienti
30
Procedimento
STEP 1
Lavorare bene impastando tutto o in planetaria con la foglia o a mano su una spianatoia aggiungendo del latte, l'impasto deve risultare semiduro, mettere in frigo 15 minuti poi lavorarli qui le firme precise non contano, mettere i pezzi su una leccarda con carta forno 15/18 minuti in forno, sfornarli alla doratura.
STEP 2
Lavorarli su una spianatoia con della farina
STEP 3
Fare dei filoncini e schiacciarli cuocerli
STEP 4
Impasto come deve essere
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