Ricetta Biscottini al limone di lucianaincucina
Ricetta Biscottini al limone di lucianaincucina

117

Dolci

Biscottini al limone

35m

Facile

Avevo degli splendidi limoni non trattati freschissimi, così ho pensato di preparare questi squisiti biscottini al limone.🍋🍋🍋 Sono dei biscotti un po’ cicciottelli dal profumo intenso e dal gusto spiccato di limone.😏😏😏 Nell’impasto, infatti, vengono aggiunti sia la scorza grattugiata che il succo, e ciò rende il sapore di questi dolcetti molto concentrato e davvero buono.👌👌👌

Avevo degli splendidi limoni non trattati freschissimi, così ho pensato di preparare questi squisiti biscottini al limone.🍋🍋🍋 Sono dei biscotti un po’ cicciottelli dal profumo intenso e dal gusto spiccato di limone.😏😏😏 Nell’impasto, infatti, vengono aggiunti sia la scorza grattugiata che il succo, e ciò rende il sapore di questi dolcetti molto concentrato e davvero buono.👌👌👌

Ingredienti

40

Porzioni

Limoni non trattati

2

uovo

1

burro morbido

100 g

zucchero

120 g

Farina 00 biologica

300 g

lievito per dolci

9 g

Sale rosa dell'Himalaya

1

Zucchero semolato

q.b.

Zucchero a velo

q.b.