Ricetta Biscotti Stellari di Loca

Biscotti Stellari

Biscotti Stellari

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Biscotti con Avena Istantanea Integrale, Yogurt Greco 0%, Burro di Arachidi al Caramello, Farcia con Confettura Extra di Frutti di Bosco e Mirtilli

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Procedimento

STEP 1

Setacciate 60g di avena istantanea integrale e 2g di bicarbonato. Aggiungete qualche goccia di limone,10 gocce di dietetic e 60g di yogurt greco. Mescolate.

STEP 2

Aggiungete 20g di burro di arachidi al caramello e impastate fino ad ottenere un panetto morbido. Avvolgete nella pellicola e fate riposare almeno 20 minuti.

STEP 3

pellicola e fate riposare almeno 20 minuti. Stendete il panetto non troppo sottile e ricavate le stelle. Farcite con poca confettura al centro e un mirtillo. Accoppiate le stelle e sigillate bene i bordi.

STEP 4

Rimettete in frigo 20 minuti. Infornate a 180° per 20 - 25 minuti.

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