Biscotti scrocchiarelli
Biscotti scrocchiarelli
Introduzione
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Ingredienti
1
Farina di mais200 g
Farina 00100 g
Lievito per dolci½ bustina
Burro fuso90 g
Latte6 cucchiai
Essenza di vaniglia1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mescolate le farine, il lievito e lo zucchero.
STEP 2
Fate una conca e versate nel centro burro, latte e vaniglia.
STEP 3
Impastate fino ad ottenere un impasto simile alla frolla.
STEP 4
Stendete e coppate i biscotti.
STEP 5
Disponeteli su una teglia rivestita con carta forno.
STEP 6
Cuocete in forno già caldo a 180° per circa 12 minuti
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