Biscotti imperfetti ma ottimi cioccolato e fragole

Name: Biscotti imperfetti ma ottimi cioccolato e fragole
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Italiana
Ingredients: 180 g Farina; 85 g Cioccolato fondente o al latte; Uovo grande; 100 g Fragole fresche; 65 g Burro; Buccia grattugiato arancio; 8 g Vanillina

Tempo totale

1 ora

Difficoltà

Facile

ricetta di

cuoco

Introduzione

Biscotteria

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Ingredienti

Farina180 g
Cioccolato fondente o al latte85 g
Uovo grande1
Fragole fresche100 g
Burro65 g
Buccia grattugiato arancioq.b.
Vanillina8 g

Procedimento

STEP 1

Lavoriamo l impasto in planetaria tipo frolla più morbido mettiamolo coperto in frigo per 30 minuti a riposare le fragole vanno pulite poi tagliate a tocchetti