STEP 1

In una ciotola mettere la farina insieme al lievito setacciati, il lievito, lo zucchero e l'uovo e mescolare con un cucchiaio di legno

STEP 2

Mettere il burro a tocchetti e impastare a mano, unire le gocce di cioccolato ed amalgamare tutti gli ingredienti

STEP 3

Con le mani fare delle palline della dimensione di una noce

STEP 4

Metterle su una teglia foderata di carta forno tenendole un po' distanziate, io ho messo qualche goccia di cioccolato in più

STEP 5

A questo punto sono pronti per essere infornati a 180° per 15 minuti

STEP 6

Quando i biscotti sono cotti fateli raffreddare su una gratella e poi potete assaggiarli