STEP 1

In una ciotola sbattere il burro con lo zucchero fino a quando diventa chiaro poi unire l'uovo continuando a sbattere.

STEP 2

Aggiungere la farina setacciata con il lievito a poco a poco ed il pizzico di sale. Mescolare il composto con un cucchiaio di legno , unire le gocce di cioccolato e la granella di mandorle e noci.

STEP 3

Aiutandosi con un cucchiaio distribuire il composto sulla teglia foderata di carta da forno ed infornare a forno già caldo a 180° per 10/12 minuti circa, ( secondo il vostro tipo di forno). Fare raffreddare i biscotti su una gratella prima di servirli.