Ricetta Bieta di elvira.gengaro

Bieta

Bieta

Tempo totale
21 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Buon Mercoledì, Oggi bieta una verdura che fa bene ed ha tantissime sono un ortaggio dalle proprietà depurative, disintossicanti e antiossidanti. Con appena 17 calorie per 100 grammi, apportano una grande varietà di vitamine e sali minerali. La bietola supporta la funzionalità dell’apparato digerente, sia perché stimola la produzione di succhi gastrici e della bile, favorendo la digestione,

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavare la bieta e prendere una padella con dell’ acqua salata.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Bieta

STEP 2

Aggiungere la bietola e farla cuocere per 15 minuti fino a che le foglie sono morbide.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Bieta

STEP 3

Scolare e far raffreddare la bieta.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Bieta

STEP 4

Adesso mettiamo la bieta on una centrifuga per eliminare l’acqua.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Bieta

STEP 5

Mettere la bieta in una ciotola e condire con olio e il sale e una spruzzata di limone e una grattugiata sopra.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Bieta

STEP 6

Buon Appetito

Immagine del passaggio 6 della ricetta Bieta
Lo chef consiglia:
Buon appetito
elvira.gengaro

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Domande e recensioni

elvira.gengaro
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