Bavette al polpo π
Bavette al polpo π
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Ingredienti
Basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Soffriggere uno spicchio d'aglio in padella con olio extravergine di oliva, rimuovere l'aglio e aggiungere il pomodorino tagliato in 4 e fare cuocere a fuoco lento con il coperchio
STEP 2
Aggiungere il polpo e basilico, aggiungere un po' d'acqua e fare cuocere per 20 minuti
STEP 3
A cottura completata saltare le bavette nella stessa padella
Lo chef consiglia:
Si cucina sempre per qualcuno, anche per se stessi!ππ¨πΎβπ³
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