STEP 1

Schiacciare bene le banane con una forchetta, unire le uova, il miele e ľessenza di vaniglia. Amalgamare bene e aggiungere anche il burro sciolto.

STEP 2

Unire la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e la cannella. Mescolare bene e aggiungere anche le noci tritate grossolanamemente.

STEP 3

Mettere il composto in uno stampo da plum cake imburrato e infarinato.

STEP 4

Cuocere a 180 gradi per 50 gradi. Fare la prova con lo stecchino per la cottura.