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Passaggio 1 di 3

Setacciare la farina con il lievito e il cacao, aggiungere il sale e mescolare. Unire lo zucchero, l’uovo, il rum, la scorza d’arancia grattugiata, la vanillina e il burro morbido, quindi amalgamare per bene il tutto ed aggiungere infine le gocce di cioccolato. Avvolgere l’impasto nella pellicola trasparente e far riposare per 30 minuti.

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Passaggio 1 di 3

Setacciare la farina con il lievito e il cacao, aggiungere il sale e mescolare. Unire lo zucchero, l’uovo, il rum, la scorza d’arancia grattugiata, la vanillina e il burro morbido, quindi amalgamare per bene il tutto ed aggiungere infine le gocce di cioccolato. Avvolgere l’impasto nella pellicola trasparente e far riposare per 30 minuti.

Formare delle palline e disporle ben distanziate su una leccarda rivestita di carta forno. Infornare a 180° per 12 minuti.

Spolverizzare con lo zucchero a velo e servire!