10 dolci natalizi tipici 🎄🍰
Pandoro di Morandin
E' stata dura, ma alla fine ce l'ho fatta! Il mio primo pandoro è stato sfornato! :D Queste sono le dosi per un pandoro da 1kg, tutti gli ingredienti liquidi vanno conservati in frigo e l’emulsione è bene prepararla la sera assieme al primo impasto e poi conservarla in frigorifero coperta da pellicola fino al giorno successivo togliendola qualche ora prima dal frigo.
Stella di Natale con il Pandoro al Tiramisù
A Natale non puo' mancare il Panettone e il Pandoro, oltre ai dolci tradizionali regionali, io qui vi propongo una ricetta che puo' rendere il Pandoro più goloso e bello da presentare a Tavola nelle feste di Natale e Fine anno. Ho tagliato a 2/3 il Pandoro, ho rimosso parte della sua mollica e farcito con la mia crema al Tiramisù, trovi qui su Cookpad 3 ricette per vedere la mia versione, poi l'ho decorato con dei ribes rossi, foglie e scaglie di cioccolato e una spolverata di zucchero a velo
Panettone casalingo - Lombardia
Il dolce di Natale per eccellenza: sua maestà il Panettone! Seguendo la nostra videoricetta, l'impresa di realizzarlo in casa non sarà così ardua come può sembrare. Armatevi solo di un po' di pazienza in più del solito e di un'ottima farina come la farina Petra di Molino Quaglia, il nostro piccolo segreto per un Panettone perfetto! Con queste dosi potete realizzare 3 panettoni piccoli da 500g, oppure due medi da 750g oppure uno grande da 1kg più uno piccolo da 500g.
Parrozzo - Abruzzo
Il Parrozzo è un dolce abruzzese tipico delle feste, a base di mandorle e con una golosa copertura di cioccolato fondente che ricorda la crosta del pane. Infatti il nome Parrozzo deriva da "pan rozzo", un pane rustico di granoturco che i contadini usavano preparare in passato. Ricetta in collaborazione con Farina Petra di Molino Quaglia.
Mostaccioli napoletani
Non possono mancare a Natale
Struffoli✨
Come solo a Napoli si fanno
Tronchetto di pandoro con crema al torrone.
Questa è una bella idea che vi lascio per le feste che stanno per arrivare. Si sa dopo le feste a tutti resta qualche panettone e qualche torrone. Mettiamoci anche la cioccolata delle calze e vari regali. Ecco come riciclare tutto.
Biscotti di Natale 🎄🍪
Dei biscotti di Natale al cacao, profumatissimi e dal sapore delicato. Questa frolla senza burro, è facile da lavorare e veloce da preparare e non si rompe, provatela!
Graffe Napoletane
Graffe napoletane super soffici!