Le golosità di Angela

In questi giorni in rete ci sono tantissime versioni di Albero di Natale con pasta sfoglia, per non ripeterlo anch’io ho deciso di farne uno con la pasta choux. 
Non è altro che un mega bigne cosparso con codette di zucchero che dopo la cottura viene tagliato in due parti e farcito con panna montata e crema pasticcera; ovviamente possiamo anche optare per la farcitura panna e Nutella.

Torta al ananas in padella

Japanese Pancakes

Cioccolata calda

Tartellette con crema pasticcera cotta

Mini Tartellette Cacao e Caramello

Salame al cioccolato, caffé e amaretti

Albero di Natale pasta choux

Natalia

Pandoro avanzato? Provalo in questa versione!

Torta soffice con cocco latte e bagna al limone

tiramisu

millefoglie crema pasticcera e lamponi

Crostata

Ciambelline Mr Day

Choco Pancake Arachidi e Mirtilli

Ancora pandoro

Roberta

Pancake a forma di Stella con Polvere di Cacao, Avena Istantanea Integrale, Albume e Dietetic, Topping con Yogurt Greco, Melagrana a decorare

Colomba Pasquale 🤩

Baci di meringa con marmellata di albicocche

Biscottini all'uvetta

Biscotti alle mandorle

Zeppole al forno

Torta delle rose

Albero di Mini Pancake

Drago

banana bread🍌

“Crostata con crema pasticciera e fragole”

Zuccotto di ricotta e fragole

Torta cioccolato e cocco senza cottura

TORTA CON FRAGOLE E YOGURT BIANCO

NY Cheesecake senza glutine

2 cream cake

Paola Catalano

I blondies sono l'equivalente dei brownies al cioccolato.

Ma la differenza con i classici dolcetti in questa versione  è la mancata cottura in forno.
Li ho preparati  con biscotti di riso e mais tritati grossolanamente. Ho unito le mele tagliate a pezzetti, pinoli ed uvetta e li ho fatti caramellare con lo zucchero di canna per qualche minuto.
Poi ho aggiunto la frutta ai biscotti  insieme alla marmellata . Ho messo il   composto  in  uno stampo quadrato, e ho  fatto rassodare in frigorifero.

Crostata di ricotta con uvetta e pinoli

Meringhe

Pistacchiotti

Ciambelline zucca, carote, mandorle

Torta di ricotta e cioccolato

Mini plumcake 😍

Apple blondies

Dolce per Amore

Un dolcetto delicato e dal sapore unico, senza lattosio e con una ganache al caramello sia nell’impasto che come decorazione. Una mia versione della ricetta del Pastry Chef Vikas Bagul.

Pastiera Napoletana al Cioccolato by Knam

Ciambellone con frutta secca

Brownie Cacao e Fragole

Pandoro Farcito con Crema al Limone e Cioccolato Fondente

Madeleine

Ciambellone al pistacchio

Almond Caramel Cake

Brownie con Cacao Amaro, Avena Istantanea Integrale, Albume e Dietetic, Topping con Burro di Arachidi Crunchy, Mini Biscotti, Mini Cereali al Cioccolato Bianco e Lamponi a decorare

Cookies con goccie di cioccolato

Tortino cuore caldo all acqua

tiramisù

Struffoli

Torta di carote

Torta all' acqua e cacao

Alberi di Natale Brownie

L’Angel Cake senza glutine è una versione ancora più leggera della versione tradizionale del dolce proprio perché viene preparata con una farina priva di glutine. La sofficità di questo dolce è dettata dall’utilizzo dei soli albumi, che formano una morbida neve, che realizza la struttura principale dell’impasto. Normalmente si mangia così con una spolverata di zucchero, ma io ho voluto trasformarlo in un dessert completo, farcendola con una ganache al cioccolato bianco e banana.

Torta dolce alla senape selvatica

Fillo Cannoli Frutta e Pistacchi

CROSTATA CON CREMA DI RICOTTA AL CAFFÈ E FRAGOLE

Semifreddo alla Nutella e mascarpone 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

TORTA PROFITEROLES

Roselline di frolla

Angel Cake con Ganache alla Banana

Un classico dolce originaria del Portogallo. Ricorda nel gusto e nella consistenza una torta di riso o di semolino, con cannella. Questo dolce è preparato con pasta capelli d'angelo o vermicelli, cotti in una miscela di latte, uova, zucchero e l’ immancabile cannella. Si può aggiungere la vaniglia o la scorza di limone per un sapore differente.

Coccopops

Cestini di frutta

Healthy cookies con gocce di cioccolato 🍪

BOWL yogurt, cocco e fragole

KEFIR BOWL arachidi e cacao

Tortino light al cioccolato

Aletria Portoghese

Kinder Cereali

Fit Tiramisù al Pistacchio

Tartufi di pandoro al mascarpone

zeppole di patate

Biscottone di panettone e amarena

Cream tart mini

amuchina

Emanuela

Ti basterà utilizzare uno stampo a forma di zucca per realizzarle! Ho usato la zucca cotta e frullata per rendere questi dolcetti ancora più soffici e buoni 🧡

Zucchette soffici

Le ricette di Camilla

Eh sì, la Zuppa inglese è proprio un dolce  classico della nostra tradizione!!!
Tipico della Pasticceria italiana, è costituito da pan di spagna o savoiardi e della crema pasticcera bicolore! 😍
Il pan di spagna inzuppato con una bagna all’alchermes si sposa alla perfezione con la crema pasticcera classica e al  cioccolato. 🍫

Ricette Dolci - 882

le migliori ricette di Dolci (882)🍳