Gelato al limone
Gelato al limone
Introduzione
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Ingredienti
- GELATO AL LIMONE
Panna500 ml
Latte condensato350 g
Succo di limone (o 2 limoni)100 ml
Procedimento
STEP 1
Ho messo la gelatiera in congelatore la sera prima,cosi’ diventerà’ ancora più’ freddo.
STEP 2
Adesso prepariamo il gelato al limone versiamo la panna in una ciotola nel frattempo mette in infusione la scorza dei due limoni,in questo modo il profumo di limone si sente e si gusta lasciatelo 15 min.
STEP 3
Montate la panna con le fruste a neve ben ferma.Unite poi il latte condensato e continuate a montare.
STEP 4
Aggiungete il succo filtrato dei 2 limoni e lavorata fine a che non diventerà cremoso.
STEP 5
Trasferite il gelato al limone nella gelatiera ben fredda e fatela girare fino a che non diventa ben mantecato.
STEP 6
Riponetelo in un contenitore di gelato e metterlo in congelatore.
STEP 7
Deve stare per 3-4 ore prima di essere
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