Zucchine Sale Pepe
Zucchine Sale Pepe
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Procedimento
STEP 1
Aggiungi un filo d’olio in padella.
STEP 2
Accendi il fuoco e taglia a pezzettini le zucchine.
STEP 3
Non appena l’olio e la padella sono caldi, aggiungi le zucchine
STEP 4
Aggiungi sale, pepe e timo.
STEP 5
Taglia la cipolla finemente e aggiungila in padella.
STEP 6
Lascia cuocere il tutto mescolando di tanto in tanto. Tieni un fuoco medio. Buon appetito!
Lo chef consiglia:
Si possono mangiare sia calde, tiepide o fredde. Accompagnatele ad una burrata oppure anche ad una bella bistecca. Io come pepe utilizzo un mix di pepe verde e rosa, gli danno un tocco particolare.
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“Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene – Virginia Woolf “
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