Zucca d’autunno
Zucca d’autunno
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Olive nereq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Scegliete una zucca piccola, tagliatela a metà e fatela bollire in abbondante acqua salata. A parte soffriggete il radicchio con le olive nere. Salate e pepate il tutto.
STEP 2
Riempite la zucca con il radicchio, aggiungete un filo d’olio e il melograno.
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Happymondaybaby
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Social Media Strategist e autrice di giorno, sperimentatrice di ricette esotiche di sera. 🍛 Mi piacciono i frutti tropicali, la cucina orientale e il recupero creativo degli scarti. 🥕
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