Zabaione alla liquirizia al profumo di arancia
Zabaione alla liquirizia al profumo di arancia
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
3
Procedimento
STEP 1
Inserire nel boccale del bimby i biscotti con la ricotta e impostare 10sec/vel 6
STEP 2
Mettere il composto in tre coppette lavare il boccale e procedere con il passaggio successivo
STEP 3
Mettere la farfalla inserire lo zucchero i tuorli la liquirizia e il succo d’arancia impostare 9min/70 gradi/ vel3
STEP 4
Terminare la preparazione versando il mascarpone sulla base dei biscotti preparato in precedenza servire freddo
Lo chef consiglia:
Questa è una ricetta che può essere consumata anche dai bambini. Si può in alternativa fare lo zabaione classico aggiungendo il Marsala 50gr
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