Uova sode Pasquali
Uova sode Pasquali
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Prendiamo 11 uova . Chiudiamo il coperchio della pentola a pressione e alziamo il calore al massimo.
STEP 2
Mettiamo l'impostazione di pressione "bassa". Quando la pentola raggiunge la pressione, abbassare il calore al minimo e cominciare a contare 6 minuti per ottenere le uova sode.
STEP 3
Lasciamo raffreddare le uova cotte, intanto prepariamo 11 pellicole decorative.
STEP 4
Inserire un uovo dentro la pellicola, passare velocemente, per 5 sec in acqua bollente.
STEP 5
Mettiamo le uova decorate sul piatto e ci auguriamo BUONA PASQUA!
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