Ricetta Triangoli di pasta sfoglia al pistacchio di ljubica

Triangoli di pasta sfoglia al pistacchio

Triangoli di pasta sfoglia al pistacchio

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Super golosi a base di pasta sfoglia, ripieno di crema al pistacchio, arricchiti con la granella di pistacchio

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Ingredienti

12

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa stendere la pasta sfoglia sulla carta forno e poi tagliare con un tagliapasta a forma dei quadrotti (12pz)spennelare metta del quadrotto con l'uovo sbattuto e poi piegare.. alla fine spennelare in superficie.. fare lo stesso con il resto dei quadrotti

Immagine del passaggio 1 della ricetta Triangoli di pasta sfoglia al pistacchio

STEP 2

Cottura al forno statico 200 °C per circa 20min...togliere dal forno e lasciare a raffreddare.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Triangoli di pasta sfoglia al pistacchio

STEP 3

Nel frattempo preparare la crema al pistacchio. Montare un pó il mascarpone con il zucchero a velo e poi aggiungere la crema al pistacchio.. amalgamare tutto bene.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Triangoli di pasta sfoglia al pistacchio

STEP 4

Riempire la sacà-poche con il beccuccio forma di stella... incidere i triangoli in mezzo con un coltellino e poi farcire con la crema. Spolverare con il zucchero a velo

Immagine del passaggio 4 della ricetta Triangoli di pasta sfoglia al pistacchio

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