Tortino soffice al cacao (farina d’avena)
Tortino soffice al cacao (farina d’avena)
Tempo totale 25 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
2
Procedimento
STEP 1
Unite gli ingredienti solidi e liquidi nella ciotola e mischiate (basta una forchetta) finché il composto risulterà liscio e compatto.
STEP 2
Versate il composto in 4 pirottini di silicone, sul fondo dei quali potete spargere della granella di nocciole a mo’ di topping.
STEP 3
Preriscaldate la friggitrice ad aria, o in alternativa forno ventilato (impostazione dolcì: 160ºC). Dunque infornate i dolcetti e lasciateli cuocere per 20 minuti circa.
Lo chef consiglia:
Fate la prova dello stecchino per assicurarvi che i tortini siano cotti al punto giusto dentro (soffice) e fuori (croccante).
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