Tortina al Cacao
Tortina al Cacao
Tempo totale 5 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
1
Procedimento
STEP 1
In una ciotola versiamo la farina il cacao, lo yogurt,lo zucchero,l’olio,il latte e mescoliamo con una frusta o un cucchiaio fino ad ottenere un composto omogeneo.
STEP 2
Poi aggiungiamo il lievito per dolci e mescoliamo per incorporarlo.
STEP 3
Ora versiamo in uno stampo antiaderente per friggitrice ad aria.
STEP 4
Cuociamo in friggitrice a 180 gradi per 10 minuti.
Lo chef consiglia:
se non piace il cacao si può fare una versione senza, sostituendo la quantità di cacao con della farina di cocco o di mandorla.
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Amo sperimentare rivisitando le ricette della tradizione e creare nuove ricette.
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