STEP 1

Setacciate le farine.

STEP 2

Aggiungete le mandorle tritate nel mixer, le carote grattugiate, il dolcificante, l'albume e mescolate.

STEP 3

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.

STEP 4

Dopo la reazione mescolate e versate negli stampi.

STEP 5

Infornate a 180° per 25 minuti.