tortina ai mirtilli da 10 minuti
tortina ai mirtilli da 10 minuti
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Uovo1
Farina2 cucchiai
Olio leggero1 cucchiaio
Yogurt1 cucchiaio
Miele1 cucchiaio
Lievito per dolci1 pizzico
Scorza di limoneq.b.
Mirtilli freschi freschiq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotolina sbatti l’uovo con il miele.
STEP 2
Aggiungi olio (o yogurt), farina, lievito e scorza di limone.
STEP 3
Mescola: deve venire una crema morbida.
STEP 4
Unisci i mirtilli, lasciandone qualcuno per la superficie.
STEP 5
Versa in una piccola cocottina o tazza resistente al calore.
STEP 6
Microonde 1 minuto e 30 – 2 minuti (dipende dalla potenza).
STEP 7
La tortina si gonfia come una nuvola.
STEP 8
Lascia riposare 1 minuto: si assesta e diventa morbidissima.
Lo chef consiglia:
Prima di cuocere, aggiungi sopra: - 3 mirtilli - un pizzico di scorza di limone - una fogliolina di rosmarino Dopo la cottura diventa una tortina da bosco incantato
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
La mia cucina è un riflesso del mio amore per il cibo e della gioia che provo nel condividere i miei piatti con gli altri.
Domande e recensioni