Torta Pan di Stelle
Torta Pan di Stelle
Introduzione
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Ingredienti
polvere di cacao (o cacao amaro)20 g
amido di mais20 g
avena istantanea integrale30 g
farina manitoba10 g
albume150 ml
gocce di dietetic5
bicarbonato3 g
succo di limoneq.b.
budino proteico al cioccolato100 g
stelline di zuccheroq.b.
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine, l'amido e il cacao. Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo. Infornate a 180° per 20 minuti.
STEP 2
Una volta fredda decorate con il budino e le stelline. Lasciate riposare in frigo.
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