STEP 1

Mettiamo in una ciotola l’olio di semi, il latte e il miele.

STEP 2

Mescoliamo bene con una frusta e aggiungiamo anche il succo e la scorza di limone.

STEP 3

Sempre continuando a mescolare uniamo la farina setacciata insieme al lievito.

STEP 4

Versiamo il nostro impasto in una teglia a cerniera imburrata e infarinata.

STEP 5

Inforniamo in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.

STEP 6

Controlliamo sempre con uno stecchino la cottura della torta prima di spegnere il forno.

STEP 7

Togliamola dal forno e lasciamola raffreddare nella teglia per circa un’ora.

STEP 8

Togliamo la torta dalla teglia e poniamola su una griglia fino a completo raffreddamento.

STEP 9

Spolveriamo con abbondante zucchero a velo e decoriamola a piacere con fettine di limone.