Torta frullata all’uovo di Pasqua
Torta frullata all’uovo di Pasqua
Introduzione
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Ingredienti
Uova3
Estratto di vaniglia (o 1 bustina di vaniglina)1 cucchiaino
Latte200 ml
Farina 00300 g
Lievito1 bustina
Zucchero180 g
Olio di semi150 ml
Procedimento
STEP 1
6️⃣ una volta sfornata, ho aspettato che si freddasse e poi ricoperta con zucchero a velo!
STEP 2
1️⃣ho messo nel mixer 3 uova e 180 gr di zucchero e ho azionato..
STEP 3
2️⃣ho aggiunto 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o 1 bustina di vaniglina), 200 ml di latte + 150 ml di olio di semi e frullato..
STEP 4
3️⃣ho aggiunto 150/200 gr di cioccolato sciolto precedentemente al microonde (io ho usato il kinder ma voi potete usare quello che più vi piace)e ho frullato..
STEP 5
4️⃣ho aggiunto 300 gr di farina 00 e 1 bustina di lievito per dolci e ho azionato..
STEP 6
5️⃣in una teglia imburrata e infarinata, ho versata l’impasto e infornato in forno preriscaldato a 180º per 35-40minuti.
Lo chef consiglia:
Potete usare qualsiasi tipo di cioccolato. Io ad esempio ho usato il kinder
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Ho un frigo magico 🧙♀️ da cui escono ricette inaspettate.. Piatti facili e veloci che preparo per la mia famiglia e super testati dai bambini! Seguitemi anche su Instagram @Quelche_ilfrigo_offre
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