STEP 1

In una ciotola mettere a bagno i fiocchi d’avena, nel frattempo sbucciare e tagliare a dadini le mele e tritare mandorle e noci.

STEP 2

In una boulle schiacciare la banana, mettere le uova ed amalgamare ad ogni ingrediente aggiunto.

STEP 3

Aggiungo lievito mele noci e mandorle tritate uvetta fiocchi d’avena strizzati e una spolverata di cannella.

STEP 4

Imburrare la teglia versare l’impasto, spolverare con gocce di cioccolato livellarlo ed infornare a 180 gradi per circa 45 minuti (prova fello stecchino)