TORTA DI NOCI ALLA GARFAGNINA
TORTA DI NOCI ALLA GARFAGNINA
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA FROLLA
Tuorli3Β
Farina250Β g
Zucchero50Β g
Burro sciolto50Β g
- PER IL RIPIENO
Liquore sassolino1Β bicchierino
Noci macinate300Β g
Zucchero300Β g
Procedimento
STEP 1
Una volta ricoperta la teglia con la pasta frolla, (vi propongo di farla non troppo sottile), riempitela con gli ingredienti ben amalgamati in modo che le chiare non si smontino.
STEP 2
Infornare a 180Β° per circa mezzβora.
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Ciao!! mi chiamo Lidia. La cucina Γ¨ il mio modo di rilassarmi. Amo la cucina tradizionale e semplice e vi propongo ciΓ² che cucino per la mia famiglia βΊοΈ Solitamente non uso dosi precise ma "vado a sentimento" secondo il mio gusto. Mi trovi anche su Instagram con @la_cucina_a_casa_mia


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