Ricetta Torta di mele di Vavalina

Torta di mele

Torta di mele

Tempo totale
50 minuti
DifficoltĂ 
Facile
ricetta di

Introduzione

Una colazione o una merenda semplice e genuina. La ricetta di nonna che mi fa tornare indietro di tanti anni…ogni morso un ricordo

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Ingredienti

1

Procedimento

STEP 1

Iniziate sbucciando le mele e tagliandole a fettine sottili, bagnatele con il succo del limone in modo che nn si ossidano. In una ciotola rompere le uova, unire lo zucchero e con le fruste elettriche lavorare gli ingredienti finché saranno ben montati. Unire l’olio continuando a mescolare, poi il latte, poi la farina e per ultimo il lievito setacciato.

STEP 2

Imburrate ed infarinate una teglia per dolci, versateci il composto dopodiché posizionate le mele facendo poca pressione, spargetele a vostro piacere, spolverate dello zucchero di canna o semolato( facoltativo). Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 min, fate sempre la prova stecchino. Una volta cotta lasciatela raffreddare e spolverate con zucchero a velo.

Lo chef consiglia:
A chi piace la cannella può aggiungerla nel l’impasto o sulla superficie della torta prima della cottura…
Vavalina

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