Ricetta Torta di ananas di @nonnacinziachef

Torta di ananas

Torta di ananas

Tempo totale
3 ore e 30 minuti
Difficoltà
Media

Introduzione

Questa ricetta l'ho vista in televisione ,ma siccome non mi piace copiare ,io ho aggiunto le meringhe sbriciolate grossolanamente

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Procedimento

STEP 1

Aprile le 2 scatole di ananas , togliete il liquido metterlo in una ciotola

STEP 2

Poi in un'altra ciotola montate la panna ,ben soda unendo poco prima di finire il latte condesato

STEP 3

Poi utilizzate il cerchio con cerniera da 20 tonda ,metterlo chiuso al centro di un piatto Tondo

STEP 4

Prendete i savoiardi bagnati con il succo delle ananas e ponetele nel fondo del piatto ,coprendo anche I buchi

STEP 5

Alla panna unite anche la gelatina che prima avrete messo a mollo in acqua fredda e poi fatta sciogliere in un pentolino in con 2 cucchiai di acqua

STEP 6

Mi raccomando unendo questo alla panna fate attenzione, che non smonti

STEP 7

Poi unite lo yogurt con le meringhe sbriciolate grossolanamente

STEP 8

Versate tutto il composto sopra i savoiardi , finite con il mettere sopra al composto altre fette di ananas

STEP 9

Poi mettete il piatto del dolce nel frizer x 3 ore circa

STEP 10

Poi prima di servirlo ,aprite la cerniera e toglietela .

Lo chef consiglia:
Sembra complicato da fare ,ma vi garantisco che presa la mano ,la farete a occhi chiusi
@nonnacinziachef

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Domande e recensioni

@nonnacinziachef
186 ricette

68 anni ,madre di 3 figli e nonna di 3 nipoti

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