Torta compleanno Saint Honoré

Elegante e raffinato per le occasioni speciali

Ingredienti

6 porzioni
600 gr
1 Pan di spagna
500 gr
panna da montare
30 gr
cacao
10
bignè vuoti
q.b.
Nutella

Procedimento

Passaggio 1 di 5

Preparare il pan di spagna e dividerlo in due parti.

Passaggio 2 di 5

Nel primo strato mettere la panna montata con due cucchiai di zucchero a velo.

Passaggio 3 di 5

Prendere un terzo della panna e metterci 30 g di cacao. (Io ho fatto color nocciola)

Passaggio 4 di 5

Mettere il composto nel secondo strato e poi ricoprire con la panna rimanente tutta la torta.

Passaggio 5 di 5

Decorazione a piacere. Ho riempito i bignè alternando panna e nocciola. Ciufetti con sac à poche e con l'aiuto di una forchetta ho disegnato dei fili di Nutella.

Ricetta creata da

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